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L-赖氨酸盐生产厂家

2019-10-23 03:44:01 482次浏览

价 格:15

食品级L-赖氨酸盐

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名:L-lysine monohydrochloride

中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐

别名:L-2,6 二氨基乙酸盐酸盐

化学分子式:C6H14N2O2·HCL

L-赖氨酸盐CAS 编号: 657-27-2

质量标准:食品级

包装规格:25KG/全纸桶,内衬两层药用聚乙烯袋;25KG/纸箱或者纸袋

L-赖氨酸盐特性与用途:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍、发育不全、体重下降、食欲不振、血中蛋白减少等。D-型赖氨酸无生理效果。

质量标准:GB 10794--89,强制性国际

项目 质检标准

含量(以干基计) ≥98.0%

重金属(Pb计) ≤0.001%

透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%

干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%

砷(以As计,GT-3) ≤0.0001%

灼烧残渣 ≤0.2%

比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°

PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0

L-赖氨酸盐功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

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