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食品级亚硝酸钾

英文名:potassium nitrite

分子式:KNO2

分子量:85.10

物化性质:白色之淡黄色晶体或柱状体。相对密度1.915,熔点441度,350度分解。在空气中易吸潮。易溶于水,微溶于乙醇。

用途:护色剂、防腐剂、使用同亚硝酸钠。