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食品级木糖醇厂家,食品级木糖醇价格

2019-10-23 03:41:01 914次浏览

价 格:面议

食品级木糖醇

英文名:xylitol

分子式: C5H12O5

分子量: 152.15

物化性质:性状 外形似白糖略带甜味的斜方晶体(稳定型)或单斜晶体(亚稳型)。 熔点 61~61.5℃ 15~217℃ 溶解性 易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。

用途:甜味剂、湿润剂。木糖醇不致龋齿且有防龋齿的作用,还能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品。

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