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食品级环状糊精厂家,食品级环状糊精价格

2019-09-21 08:51:01 889次浏览

价 格:面议

食品级环状糊精

英文名:cyclodextrin

别名:环糊精;环麦芽七糖;环七糊精;BCD

分子式:(C6H10O5)7

分子量:1135.0

物化性质:白色结晶性粉末,无臭,稍甜,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、丙酮,熔点290-305度,本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状,本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定,增溶,缓适、乳化、抗氧化、抗分解、保湿、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。

用途:稳定剂、加工助剂。

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